Deel van de Ekologische Alternatieven reeks:
- Brood uit eigen oven (1997, herziene druk van nr. 17) ↓
- Granen (1981)
- Zelf Kippen Houden (1981)
- Kompost (1982)
- Kamerkost (1982)
- Eetbare Paddestoelen (1982)
- Inmaken & Bewaren van Groente en Fruit (1982)
- Babyvoeding (1982)
- Groente uit ’t Wild (1983)
- Vooruit met de Geit (1983)
- Wijn uit Eigen Tuin (1983)
- Eetbare Wilde Vruchten, Zaden en Noten (1983)
- Brouw Bier voor Je Plezier (1983)
- Normaal Sporten (1983)
- Kiemen (1984)
- Spuiten Maakt Ons Giftig (1984)
- Jam Maken Zonder Suiker (1985)
- Brood uit Eigen Oven (1985)
- Doe het Thuis (1985)
- De Nieuwe Hollandse Keuken (1986)
- Gewoon Schoon (1986)
- Natuurlijke Kosmetika Zelf (1987)
- Keuken Kruiden (1987)
- Haute Couture van Gebruikte Kleding (1987)
- Maak Wat van Snoeihout (1987)
- Lekker Bakken zonder Suiker (1987)
- Schik in Schapen (1988)
- Toetjes zonder Suiker (1988)
- Sap Maak Je Natuurlijk Zelf (1988)
- Anders Eten voor Diabeten (1990)
- Een Konijn op Eigen Terrein (1990)
- Granen op Tafel (1991)
- Leef Gerust Milieubewust (1991)
- Zuivel (1992)
- Bijen (1992)
- Hete BLIKSEM! (1994)
- Hartige Taarten (1994)
- De NatuurRijke Tuin (1995)
- Zelfgemaakte Compost (1995)
Uitgaven:Paperback
Van gft-afval tot zwarte aarde; wat mag er in, wat niet? Hoe blijft compost van juiste vochtigheid? Wel eens gehoord van een composttoilet? Compost-expert Anita Maas vertelt er alles over.