Lang geleden hielden alleen kloosterlingen konijnen als huisdieren. Tegenwoordig hebben duizenden mensen thuis een Pooltje of een Hollander. Konijnen zijn ook aangenaam in gezelschap en tegelijkertijd zeer nuttig. Ze verteren het keukenafval en geven er goede mest of een fijn stuk vlees voor terug. Harry Stroomer beschrijft hoe je van het houden van konijnen een mooie en zinvolle vrijetijdsbesteding kunt maken.

Dankzij nieuwe wetenschappelijke inzichten kunnen diabeten meer variatie in hun dieet aanbrengen dan vroeger. Dit boekje toont in theorie en praktijk dat een vegetarische voeding met volkorenprodukten een gezond alternatief is voor een diabeet. De vele recepten en menu's zijn voorzien van 'grammen koolhydraten' om het variëren gemakkelijker te maken.

Suiker is slecht voor je tanden en verder ook niet zo gezond. Maar kun je er wel buiten? Lidy Severt en Hans Donderwinkel vinden van wel. Eerder lieten ze al zien, dat het heel goed mogelijk is om smakelijke jam en lekker gebak te maken zonder een korrel suiker. Dit keer pakken ze het zoetste nagerecht uit de Hollandse keuken aan: het toetje.

In dit boekje presenteren ze recepten voor een feestelijk nagerecht, maar ook voor een doordeweekse snelle toet. De recepten zijn gemakkelijk geschikt te maken voor diabetespatiënten. In een afzonderlijk hoofdstuk gaan de schrijvers daar nader op in.

Schik in schapen! De titel zegt eigenlijk al genoeg. Het houden van schapen is een bezigheid die veel voldoening geeft. Iedereen met een lapje grond en wat tijd kan het. Naast wol, melk en kaas geven schapen vooral veel plezier, ook buiten de lammertijd.

Renske van den Tempel zet op heldere wijze uiteen wat iedere schapenhouder is spé te wachten staat. Ook voor mensen die al schapen bezitten bevat deze uitgave talloze praktische tips op het gebied van verzorging, huisvesting en voeding.

'Schik in schapen' is onmisbaar voor iedere liefhebber.